法国卡芒贝尔奶酪的甜蜜之旅

法国有一句谚语:一个乡村,一种乳酪。由于…

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法国顶级美食的地位:肥鹅肝

在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜,经常…

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法国焗蜗牛堪称“金银满屋”

这菜称为“金银满屋”,在日常的菜牌里,它…

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法国里昂堪称丝绸之都 当地美食更是一绝

每个国家都有自身的文化,这其中包含历史、…

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法国美食受追捧 去年列入世界非物质文化遗产

有人说群星璀璨般的法国美食正日渐暗淡,事…

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法国餐桌最奢侈的享受:鱼子酱

鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋…

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《米其林指南》没有推荐新三星餐厅

有“旅游美食圣经”之称的法国《米其林指南…

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松露(truffe) 法国大餐的顶级食材

传说中让拿破仑吃了“一举得子”的世间珍品…

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法国最正宗的“煎饼果子”-薄饼crêpe

Crêpe,也就是法国的薄饼。卖薄饼的餐…

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法国巴黎的美味汉堡

大约从9个月前,汉堡包和干酪三明治开始大…

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