巴黎有三家驰名世界的夜总会：丽都、红磨坊、疯马，今天说说始建于1928年的丽都（LIDO）。
丽都夜总会位于香榭丽舍大街116号，其前身创始人据说名叫Edouard Chaux，他最初看中香榭丽舍大街一座带水池的建筑，买下取名丽都。那时巴黎，每到夜晚，人们成双结对聚到丽都消遣，客人小桌之间水道连接，微船浮于水中，爵士乐飘飘扬扬，格调大概与中国的“曲水流觞”异曲同工。此时的丽都，也是专供巴黎人觞咏低吟暗叙幽情的场所。
上世纪30年代，法国著名娱乐商Léon Volterra买下丽都，填平水池扩大舞台，战争期间照常歌舞升平，抚慰了无数入略者的异乡愁绪，填补了众多巴黎人的废都怀思。当时许多人指责丽都“不知亡国恨”，但丽都还是丽都，舞照跳，情照调，犹唱后庭花，是当时花都一道灿烂多姿的别样风景。
二战后，Clerico兄弟收购丽都并大力改革，首先引入“晚餐伴演出”理念，让观众在美食中享受美景，于美景中品尝美食。这种组合伴随丽都上世纪50年代与美国赌城拉斯维加斯签订协议而传遍全球，丽都模式至今仍引导世界娱乐潮流。当时Clerico两兄弟还尝试创新表演，比如储存数万升水做水幕景观，演出中加入海豹狗熊鸽子麻雀等，连直升机也被引入，还不忘把客人头像印在火柴盒上。Clerico兄弟全心投入丽都，亲力亲为，每晚必有一个观看整场演出，检查舞台、布景、音乐、舞美，留心观众反映和侍应生举止细节，尽力使每位观众满意。丽都在娱乐圈的贡献不下于法国时装、香水、酒业在全世界的影响，丽都在世界娱乐界的地位有过之而无不极。上世纪70年代末，Clerico兄弟功成身退，子嗣及亲属继承丽都。2006年，Sodexho集团收购丽都，从此，丽都脱离家族沿袭管理制度。
近百年来，丽都夜总会始终传承传统选材标准：选舞女（法国人称蓝铃），要求女孩子必须在1.75米上下，相貌端丽，丰胸细腰长腿圆臀。由于收入奇丰，蓝铃是很多西方少女倾心的职业。据说现在丽都的每场节目要花费近千万打造，每年仅香槟就消费36万瓶，客人囊括法国政要、英国皇室、演艺名流，服装大师，体育明星等。
如果用丽都和红磨坊比较，红磨坊有巴黎的老风情和旧姿态，浪漫情味儿蕴于康康舞的美妙音调中；而丽都的氛围与红磨坊相反，时尚新潮难掩张扬，华丽外表透着冷峻自负。假如说红磨坊是全球游客体验巴黎情调的最佳场所，那么丽都夜总会可认为是巴黎人显耀虚荣的所在。巴黎人常说，花都的夜生活离不开丽都。