尼斯（Nice）是阿尔卑斯省首府，在法国是仅次于巴黎的第二大旅游胜地，也是全欧洲最具魅力的黄金海岸。春暖花开，夏日也不远了，想出游的朋友不妨去尼斯看海晒太阳。
尼斯三面环山，一面临海，有7500米的海岸线，冬暖夏凉，阳光充沛；并且有丰富的文化遗产，比如博物馆、罗马遗迹，以及世界一流的歌剧院，同时将普罗旺斯风格融于大街小巷。尼斯四季花常开，各色鲜花装饰着街头巷尾和阳台，漫步其中，恍若置身童话世界。尼斯有许多盛大节日，如赛花节、帽子节、五月节等，而尼斯狂欢节（Carnaval）是欧洲四大狂欢节之一。每年二三月份，有近三周的狂欢活动，包括花车游行、烟火和化妆舞会等，届时满城飞花，落英缤纷，热闹非凡。
有人评价，“如果说巴黎是全世界游客聚集的地方，尼斯则是全世界有钱人扎堆的中心。” 尼斯海边豪华别墅林立，昂贵商店与艺术气息交织，形成了富丽堂皇与秀丽典雅的独特美。尼斯城主要分三个部分。第一部分是老城（Vieux Nice）和港口，有意大利特色的餐厅、夜总会和美术馆；第二部分是19世纪建造的城中区，就是英国人散步大道（La Promenade des Anglais）后面的区域；第三部分是可眺望城市北方的希米耶区（Cimiez），此为罗马人和维多利亚女王的最爱。
老城中心的小吃店里有南方风味的尼斯特产“索卡”（Socca）。这是一种以豆粉、橄榄油搓成的烤薄饼，街上卖索卡的老妇人总是神采奕奕地招呼“快来买喔”，并与顾客闲话家常。人们还可以在街头小吃店品尝当地颇受欢迎的“糖果糕”（Confiserie），这是一种以糖腌渍去皮的柳橙或柠檬、桃子等点心。还有一种特别的三明治“Pan-bagnat”，用法国包与洋葱、熟鸡蛋、吞拿鱼、橄榄等夹制而成。或者就做下来，喝一杯古法酿制的饮料，品味当地人坚持的传统饮食习惯。尼斯沙拉非常有名，是采用时令蔬菜如番茄、洋葱、黄瓜、蚕豆等，加上黑橄榄、白煮蛋、大蒜，鱼类，撒上橄榄油和切碎的罗勒等香料，鲜脆爽口。尼斯特有的焖菜，用橄榄油焖烧茄子、番茄、洋葱、朝鲜蓟等，也是一道美味的传统名菜，
去尼斯，不可错过的景点是金梅德新大道（Avenue Jean Médecin）。这里是新建筑云集之地，街道两旁都是尼斯最有名的银行、办公楼和百货商场。其中，玛西纳广场（Place Massena）内，餐厅和纪念品店密集，下午还有许多街头艺人在此演出，而广场尽头就是蔚蓝海岸（Côte d’Azur）。
沿蔚蓝海岸往右走，是英国人散步大道。英国人散步大道建于1820年，最原始的路径宽约2米，并将其命名为英国人小道（Chemin des Anglais）。如今这条漫步路径已成为5公里长的8线道公路，沿途由美丽的花床与棕榈树分隔成两条交通要道，1931年曾由维多利亚皇后的儿子康诺公爵举行启用典礼。漫步于此，可尽享碧海蓝天的辽阔美景。
小贴士：从巴黎到尼斯，按TGV班次不同，需5个半小时或6个半小时。车票价格按订票时间段，约在40欧元至130欧元之间浮动。
尼斯Nice旅游局链接： http://www.nicetourisme.com/