开店申请几级防火更合算

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开店申请装修许可之前,许多商家都会在申请几级防火这个问题上纠结。大家都希望申请最低防火等级,也就是五级。因为五级防火的店面在拿到装修许可后,市政府一般不来现场检查,可以直接开张营业,防火设备的安装和维护费用也比较低。
有些人误以为,餐厅放多少桌椅就是多少就餐人数。其实,餐馆属于ERP(Etablissement Recevant du Public)类型 N,视营业区域面积划分防火等级。法律规定,坐着就餐的营业面积一个平方就算一个人。营业区域小于200平方米的餐馆属于五级防火,营业区域面积在201至300平方米是四级防火,营业区域面积在301至700平方米是三级防火,701至1500平方米是二级防火,大于1500平方米是一级防火。
申请什么防火级别,要综合考虑,大营业面积和低防火等级是矛盾的。一般我们会和客人一起商讨他所需要的营业面积,合理扣除一些就餐面积的固定设施,比如自助餐台buffet、装饰鱼池、吧台等,在条件允许的情况下尽量往较低的防火等级靠拢,但我们不建议盲目追求低防火等级。店的位置在商业中心还是城市沿街,具体情况都要具体研究。经验丰富的建筑师一般会以客户利益为出发点,在法律允许的情况下给出方案。

ZARCHI STUDIO 天谊建筑师事务所
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8 5 月, 2016 |

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